めっちゃ☆大好き

最近購入して「トリコ」になっているもの。
コレです
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ちょっと角度を変えて・・・ ^^


そうです、コレは アップルカッター
りんごをカンタンに八つ割りにできます♪

最初は「包丁で剥いた方がええよ、わざわざいらんって〜」などと言っていたのですが、
いざ使ってみると…めっちゃええや〜ん(^m^)♪♪♪

ホンマに３秒で切り分けられますよ










裏、底の部分が鋭い刃になっていて、ここをりんごに押し当てて切るしくみ。









ワン〜〜〜…








ツ〜〜〜…







ド〜〜〜ン！









パッカ〜ンと８つに切れたりんご♪







芯はこんな感じで、
キレ〜イに取れます



















おかげで、りんごを食べる率が格段に上がった今日この頃。
特売で「８個３９８円」を買ってきたのですが、さすがに飽きてきた(笑)

なので、料理
焼きりんごやパイ、ジャムなどありますが、
メインディッシュで消費しようと思います(^^)/
題して、アップル・ポークロール♪♪♪



アップル・ポークロール・・・なんてこじゃれて言っても、、、
まぁりんごの豚肉巻きですね(^^;)ゞ














八つ割りにしたりんごをもう半分に切ります。










りんごに薄切り豚肉をくるくると巻いていきます。
楊枝などでとめなくてもいいですよ〜











全体に塩コショウをふって、小麦粉をふるいでかけます。
ふるいがなければ茶こしでもいいですし、それもなければまぶしておけばいいです。

私は今回小麦粉ではなく、片栗粉を使用しました ^^











バターをフライパンに投入〜
油でもいいですが、あればバターの方が味に深みがでます











りんごを並べて、全体に焼き色がつくように焼きます。












並べたりんごの余白に調味料を入れましょう。

醤油　大さじ2
はちみつ　大さじ1 (砂糖でもOK)
酢　大さじ1/2 (レモン汁でも）











まんべんなく調味料がいきわたるように
フライパンを軽くゆすりながら煮つめていきます。

調味料がなくなってきて、りんごが飴色になったらできあがり












つけあわせは、クレイジーソルトをかけた茹でいんげん





ゴハンにりんご！？って一瞬思いますが、
ほっくりとしたりんごに豚肉と醤油・酢が見事に合っていて、
これがなかなか！
すっごく美味しくいただけます

10分ほどでできあがるので、思い立ったらすぐに食べられるスピード料理♪
フィールド向きでもあると思うので、一度お試しください♪♪




おそまつさまでした〜(^^)ゞ