2009年07月29日
やっと晴れたので
今日はいいお天気
塩漬けしていた梅、
本日ようやく土用干しすることにしました。
いつもなら梅雨が明ける７月中旬くらいに干していたのですが、
今年近畿地方はまだ梅雨明けしていなく、、、
毎日、何回かゲリラ雨が襲ってくるので
うかつに干すことも出来ずで
お日さまに照らされて、
もう塩をふきはじめた梅たち。
これで３、４日ほど干したら
いよいよ赤じそと漬け込んで、、、
あとは食べられる時期を待つだけ ^^
ふっくら甘酸っぱい梅干し、
はやく食べたいなぁ〜〜〜
ふと足下を見ると、
週末の海山キャンプで雨撤収のヘキサが。。。
梅干しも干さなアカンけど、コレ、、、
いつ干そう〜〜〜(^∀^;)ゞ
Posted by いきぼ〜 at 13:28│Comments(8)
│◎おしゃべり
この記事へのコメント
梅干しも大量ですな～
おいしく漬かるといいね♪
うちは、先週からの雨の中でもベランダでテント干して今日もまだそのまんま(^^ゞ
おいしく漬かるといいね♪
うちは、先週からの雨の中でもベランダでテント干して今日もまだそのまんま(^^ゞ
Posted by mayumi at 2009年07月29日 15:03
すごい量ですね！！
我家では洗車＆ワックスした直後・・・まだワックスが乾いていないうちにゲリラですよ（汗）
我家では洗車＆ワックスした直後・・・まだワックスが乾いていないうちにゲリラですよ（汗）
Posted by L.S at 2009年07月30日 05:06
梅干～
テントぉ～
・・・同じくですわ、、、
仕事前に干して「雨フランとってー」と願いながら笑うか泣くかの賭け。
毎日ヒヤヒヤ、、、
海山行ってきたのね～
うち今度の日月行きたいな～と思ってるねん♪
テントぉ～
・・・同じくですわ、、、
仕事前に干して「雨フランとってー」と願いながら笑うか泣くかの賭け。
毎日ヒヤヒヤ、、、
海山行ってきたのね～
うち今度の日月行きたいな～と思ってるねん♪
Posted by utiyanen
at 2009年07月30日 22:59
at 2009年07月30日 22:59＊mayumiちゃん＊
>梅干しも大量ですな～
↑
この大量の梅干しが１年足らずで無くなるんよね〜(苦笑)
去年漬けたのがもう少しで無くなるから、ちと焦る・・・
今は丸ごと一個じゃなく、チビチビとちぎって
みみっちく弁当に入れてるよ(^∀^;)ゞ
タープ、いまだにベランダ放置。。。
どうしよっ(笑)
>梅干しも大量ですな～
↑
この大量の梅干しが１年足らずで無くなるんよね〜(苦笑)
去年漬けたのがもう少しで無くなるから、ちと焦る・・・
今は丸ごと一個じゃなく、チビチビとちぎって
みみっちく弁当に入れてるよ(^∀^;)ゞ
タープ、いまだにベランダ放置。。。
どうしよっ(笑)
Posted by いきぼ〜 at 2009年07月31日 08:15
at 2009年07月31日 08:15＊L.Sさん＊
梅干し、毎年７キロほど漬けるんですけど、
１年足らずで無くなるので
今年は10キロ漬けました。
これで１年ちょいはもつかな〜〜〜
雨、九州地方は大変でしたね。
ワックス、無事にやり直せましたか〜(^^)
梅干し、毎年７キロほど漬けるんですけど、
１年足らずで無くなるので
今年は10キロ漬けました。
これで１年ちょいはもつかな〜〜〜
雨、九州地方は大変でしたね。
ワックス、無事にやり直せましたか〜(^^)
Posted by いきぼ〜 at 2009年07月31日 08:23
at 2009年07月31日 08:23＊うっちー＊
そうやん〜
私もこの季節はヒヤヒヤで出勤(^_^;)
ヘキサタープ、まだベランダでドロドロやねんけど、、、
どないしょ〜〜〜(苦笑)
海山、行っちゃうのね〜〜〜♪
お天気よさそうやし、楽しめそうやね♪♪
そうやん〜
私もこの季節はヒヤヒヤで出勤(^_^;)
ヘキサタープ、まだベランダでドロドロやねんけど、、、
どないしょ〜〜〜(苦笑)
海山、行っちゃうのね〜〜〜♪
お天気よさそうやし、楽しめそうやね♪♪
Posted by いきぼ〜 at 2009年07月31日 08:26
at 2009年07月31日 08:26こんばんは～です
まだ 関西では梅雨明けしてませんが・・・
土用干し
柔らかそうに
仕上がりましたね～
雨がめっちゃ心配ですが・・・
裏返す時に
ザルに引っ付いて
破れるのにびびってる私（笑）
赤ジソも
天候悪いので
いい物が出回っていないような・・・
今年の天候は
梅干しファンは
がっかりかも・・・
まだ 関西では梅雨明けしてませんが・・・
土用干し
柔らかそうに
仕上がりましたね～
雨がめっちゃ心配ですが・・・
裏返す時に
ザルに引っ付いて
破れるのにびびってる私（笑）
赤ジソも
天候悪いので
いい物が出回っていないような・・・
今年の天候は
梅干しファンは
がっかりかも・・・
Posted by gankomono at 2009年07月31日 22:09
at 2009年07月31日 22:09＊gankomonoさん＊
こんにちは〜 です^^
今年はどうなっちゃったの〜？な天気が続いてますね ^^;
野菜が値上がりするとか、海の家もガラガラだとか、、、
カリカリ梅よりもふっくらやわらかい梅干しが好きなんです。
そうできたのはいいんですけど、私もやっちゃいましたよ〜
ザルひっつき破れ(笑)
コレも手作りならではってことですね(^^)ゞ
冷夏に負けず、
美味しくできあがったらいいんですけど〜
こんにちは〜 です^^
今年はどうなっちゃったの〜？な天気が続いてますね ^^;
野菜が値上がりするとか、海の家もガラガラだとか、、、
カリカリ梅よりもふっくらやわらかい梅干しが好きなんです。
そうできたのはいいんですけど、私もやっちゃいましたよ〜
ザルひっつき破れ(笑)
コレも手作りならではってことですね(^^)ゞ
冷夏に負けず、
美味しくできあがったらいいんですけど〜
Posted by いきぼ〜 at 2009年08月01日 13:04
at 2009年08月01日 13:04
